Mardi 17 juin, des élèves de l’unité d’enseignement de l’IME Marie Auxiliatrice ont participé à la journée “touche finale” du projet CROQ’SANTE en lien avec la Fondation JDB de la lutte contre le cancer.
Lors de cette journée, ils ont pu participer à des ateliers autour de la saisonnalité, des aliments à travers les 5 sens et les familles d’aliments. C’était l’occasion de réinvestir les apprentissages scolaires travaillés au sein de l’unité d’enseignement depuis le mois de février.
L’après-midi a eu lieu un temps de cuisine avec un chef cuisinier pour réaliser les recettes choisies, modifiées et travaillées par les élèves : hamburger de poulet et sa sauce au fromage blanc, frites de légumes. S’en est suivi un moment de dégustation tous ensemble.
Lors de cette journée, une classe d’élémentaire était également présente ce qui a permis un beau moment d’inclusion.
