Tout au long du mois de janvier, des élèves de l’UE de l’IME Marie Auxiliatrice se sont intéressés à la recette de la galette dans le but de proposer un temps de partage à destination des professionnels et des jeunes de l’établissement.
En classe, les élèves ont travaillé le lexique, la catégorisation et la lecture de la recette, ainsi que le vocabulaire, le langage oral et les habiletés sociales pour le service du café.
Le 6 février, ils ont donc préparé une dizaine de galettes en cuisine.
Le 7 février matin a lieu la troisième session du café de l’IME qui a eu beaucoup de succès !
